Kulinarischer Kummerkasten

Kulinarischer Kummerkasten · 08. Dezember 2020

"Alles ist Mist. Aber dann möchte man sich manchmal auf die Erde setzen und sich vor Freude ins Hemd weinen." Janosch beschreibt Stimmungsschwankungen in der Küche ganz gut. Mit der Weihnachstzeit kommt auch die Zeit ambitionierter Kochprojekte. Die Rezepte sind lange im Voraus handverlesen, die Zutaten liebevoll vor einem ausgebreitet und es kann sich leichtfüssig (leichthändisch würde für die Küchenarbeit natürlich besser passen) geschäftiges Tun in der Küche entfalten. Während des...